Združenje Slovencev "Logarska dolina", podružnica v Kovinu je že četrtič zaporedoma organiziralo gastronomski dogodek "Naše slovenske specialitete". Dogodek je bil izveden v nedeljo 5. septembra 2021 v deliblatskem "Društvu športnih ribičev" na Deliblatskem jezeru, ki se nahaja v sklopu naravnega parka "Kraljevac".
Zaradi epidemiološke situacije je bil dogodek organiziran na odprtem, na obali jezera, domačini pa so se potrudili, da priredijo gostom nepozabno druženje in uživanje v slovenskih specialitetah. Slovenski meni so poleg domačinov pripravljali tudi dijaki in profesorji kuharske smeri Ekonomske šole "Paja Marganović".
Na dogodku so sodelovali tudi člani Nacionalnega sveta slovenske narodne manjšine v Srbiji, posebni gostje so bili Saša Radić predsednik Izvršnega odbora Nacionalnega sveta slovenske narodne manjšine, dr. Milena Spremo članica Nacionalnega sveta ter učiteljica dopolnilnega pouka slovenskega jezika in kulture.
Tu so bili tudi predstavniki Občine Kovin, predstavniki Turističnih organizacij Pančeva in Kovina ter gosti iz Zidanega Mosta (Slovenija), Beograda, Pančeva, Kovina in Zrenjanina. Letos so bile na meniju specialitete, pripravljene po tradicionalnih recepturah iz slovenske regije Štajerske, na koncu pa so postregli znamenito potico.
V imenu Nacionalnega sveta slovenske narodne manjšine v Srbiji je prisotne nagovoril Saša Radić, predsednik Izvršnega odbora, ki je prvič sodeloval na dogodku na jezeru "Kraljevac". V svojem nagovoru je izpostavil, da je vesel, da lahko sodeluje na takem dogodku, ki ima velik pomen za slovensko manjšino, ki živi na teh prostorih ter da se slovenska kultura in tradicija širita tudi z gastronomijo. Hkrati je omenil, da se Nacionalni svet intenzivno pripravlja na popis prebivalstva ter da bo ob tem organiziran obisk vsem slovenskim društvom v Srbiji. Ob tej priložnosti se je pogovarjal s prisotnimi člani pančevskega in kovinskega slovenskega združenja, ki so ga informirali o dejavnostih in aktualnih dogajanjih v združenju ter načrtih v prihodnosti.
Predsednik Združenja Slovencev "Logarska dolina" in predsesnik organizacijskega odbora Josip Veber je izpostavil, da je zadovoljen, ker se je kljub kompleksni epidemiološki situaciji dogodek odvil in da je vesel, da so bili med prisotnimi tudi gostje iz Slovenije. Goste je nagovoril tudi upravnik Naravnega parka "Kraljevac" Aleksandar Sarmeš, ki je povedal zanimivo zgodbo o samem naravnem parku ter načinu zaščite tega prelepega in zanimivega kraja na obronkih Deliblatske peščare.
Organizacijo letošnjega dogodka so podprli: Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu, Pokrajinski sekretariat za izobraževanje, predpise, upravo in narodne manjšine - narodne skupnosti, Občina Kovin, Turistična organizacija Pančeva, Ekonomska šola "Paja Marganović" Pančevo in Naravni park "Kraljevac" - Združenje športnih ribičev iz Deliblata.

Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu
Erjavčeva 15
1000 Ljubljana
tel: +386 1 230 80 00
fax: +386 1 230 80 17
E-pošta: urad.slovenci@gov.si
2021 © Vse pravice pridržane.