- slovenci.si

Tokrat se nam bodo cedile sline. Hvala, Združenje prijateljev Slovenije na Nizozemskem za kulinarično obarvan prispevek.

Naša domovina je tudi pri poznavalcih že dalj časa cenjena kot odlična kulinarična destinacija, pristne sestavine in dolgoletne izkušnje slovenskih kuharskih mojstrov in mojstric pripomorejo k izvrstnem okusu slovenskih dobrot. Na Nizozemskem smo slovenske jedi že pred leti začeli pripravljati na kuharskih delavnicah Združenja prijateljev Slovenije. Po dvoletnem 'koronskem' premoru smo z veseljem naše člane in druge prijatelje Slovenije spet povabili na Slovensko popoldne s kuharsko delavnico. Po dveh letih virtulanih delavnic na spletu so se v mladinskem centru DonBosco v Rijswijku, v soboto, 26. novembra, spet širile mamljive vonjave. Po mnenju predsednika Viktorja Klemenčiča bi na pripravljene dobrote znali biti ljubosumni tudi kaki Michelinski nagrajenci!

Udeleženci iz različnih delov Nizozemske, družina Brate se nam je pridružila celo iz Nemčije, smo se razdelili razdelili v več skupin. Tako se je večina zabavala ob klepetu, taroku in drugi igrah. Otroke je z ustvarjalno delavnico zaposlila naša animatorka Špela Božnar. Kuharji, kuharice in njihovi pomočniki pa so se v kar premali kuhinji lotili priprave vrste dobrot. Na jedilniku so se tokrat znašle naslednje specialitete:

- zelenjavna juha z zdrobovimi žličniki in kranjsko klobaso

- mrežna pečenka z pečeno zelenjavo in pečenim krompirjem

- dušen riž z vinsko omako

- zeljna in glavnata solata

- jabolčni in skutin zavitek

- pohorska omleta.

Za vsakega nekaj, za večino pa vse, kot se spodobi za pravo slovensko pojedino! Tako smo se udeleženci po kratkem in jedernatem nagovoru predsednika posvetili hrani in slovenski kapljici. Recepte za te jedi bo v Novem letu najti v naši letni kroniki Lipa 2022, ki bo na voljo v Digitalni knjižnici Slovenije.

Že pa tam najdete Lipe iz predhodnih let - v vsaki je nekaj receptov, s katerimi lahko navdušite svoje goste. Glej https://www.dlib.si/results/?euapi=1&query=%27keywords%3dlipa+(den+haag)%27&pageSize=25&page=1&sortDir=DESC&sort=date, iskanje Lipa (Den Haag).

Naša kuharska ekipa se že dogovarja o jedilniku za naslednje leto, verjetno bo spet čas za Martinovo raco, kaj pravite? 😉

Slovensko združenje meščanov »Jožef Špringer« Kakanj

Slovenci v Kakanju zvesto obujajo svoje slovenske korenine. Pred kratkim so z nami delili nekaj informacij o svojem društvu. Kakanj je rudarsko in delavsko mesto z dolgo tradicijo slovenske prisotnosti, ki sega v obdobje Avstro-Ogrske, Kraljevine Jugoslavije in socialistične Jugoslavije.…

Srečanje slovenskih družin v Berlinu

V nedeljo, 6. septembra, je na vrtu rezidence slovenskega veleposlaništva v Berlinu potekalo tradicionalno srečanje otrok, ki obiskujejo dopolnilni pouk slovenščine, in njihovih družin. Letošnjega srečanja se je udeležilo kar 91 otrok in odraslih. Po nagovoru gostiteljice, veleposlanice dr. Ane Polak…

Zoran Predin navdušil občinstvo v Kaknju

V parku Doma kulture v Kaknju je 5. septembra 2026 potekal koncert znanega slovenskega kantavtorja Zorana Predina, ki je v intimnem in izjemno prijetnem vzdušju privabil številne ljubitelje njegove glasbe. Koncert, ki se je začel ob 20.30, sta organizirala Javni zavod…

Iz trpljenja preteklosti v prijateljstvo prihodnosti

Rab, 5. september 2026 – Redno vsakoletno srečanja preživelih taboriščnikov, njihovih svojcev in prijateljev ter vseh, ki skrbe za to, da se zločin ne pozabi, je letos minilo tudi v spominjanju na 40 letnico pobratenja med občinama Rab in Kočevje. 11.…

Topel sprejem za goste iz Maribora: Predstavniki Nadškofijske Karitas Maribor obiskali Zrenjanin

Zrenjanin je bil znova stičišče dobrote in prijateljstva. Na poti proti Aleksincu so nas obiskali dragi prijatelji iz Slovenije – delegacija Nadškofijske Karitas Maribor. Med nami so se ustavili predsednik Branko Maček, generalni sekretar Darko Bračun, sodelavka Lijana Lepej Krbanjevič…

Prekmursko kosilo in zanimiv program sta navdušila goste dogodka "Naše slovenske specialitete"

Združenje Slovencev “Logarska dolina”, podružnica v Kovinu, je že devetič organiziralo svoj tradicionalni kulturno-gastronomski dogodek Gastronomski dogodek “Naše slovenske specialitete”. Program je bil organiziran v nedeljo, 30. avgusta, ob čudovitem jezeru v Deliblatu pri Kovinu, ki je del Posebnega rezervata…

Slovenci iz Kaknja organizirali 11. tabor otrok slovenskega porekla v BiH

Na Planinskem domu Bočica pri Kaknju je od 27. do 29. avgusta potekal 11. tabor otrok slovenskega porekla v Bosni in Hercegovini, ki ga je pripravilo Slovensko združenje meščanov »Jožef Špringer« Kakanj. Prispevek, ki ga lahko preberete spodaj, je pripravila…

Ministrica Suzana Lep Šimenko v Monoštru ob jubilejih Društva porabskih slovenskih upokojencev in pevske skupine Rožmarin

Ministrica za Slovence v zamejstvu in po svetu Suzana Lep Šimenko se je v Gledališču Monošter udeležila slovesnosti ob 30-letnici Društva porabskih slovenskih upokojencev in 10-letnici delovanja pevske skupine Rožmarin. Ministrica je društvu in pevski skupini čestitala ob pomembnih jubilejih ter…

Državna sekretarka dr. Helena Jaklitsch slavnostna govorka na spominskem dogodku za Andreja Slavka Uršiča

Državna sekretarka na Uradu Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu dr. Helena Jaklitsch se je v Kobaridu kot slavnostna govorka udeležila spominskega dogodka ob 79. obletnici izginotja časnikarja in politika Andreja Slavka Uršiča. Slovesnost je potekala…

Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu
Erjavčeva 15
1000 Ljubljana

Pošljite nam svoje novice in fotografije

tel: +386 1 230 80 00
fax: +386 1 230 80 17

E-pošta: urad.slovenci@gov.si