Tokrat se nam bodo cedile sline. Hvala, Združenje prijateljev Slovenije na Nizozemskem za kulinarično obarvan prispevek.

 

Naša domovina je tudi pri poznavalcih že dalj časa cenjena kot odlična kulinarična destinacija, pristne sestavine in dolgoletne izkušnje slovenskih kuharskih mojstrov in mojstric pripomorejo k izvrstnem okusu slovenskih dobrot. Na Nizozemskem smo slovenske jedi že pred leti začeli pripravljati na kuharskih delavnicah Združenja prijateljev Slovenije. Po dvoletnem 'koronskem' premoru smo z veseljem naše člane in druge prijatelje Slovenije spet povabili na Slovensko popoldne s kuharsko delavnico. Po dveh letih virtulanih delavnic na spletu so se  v mladinskem centru DonBosco v Rijswijku, v soboto, 26. novembra, spet širile mamljive vonjave. Po mnenju predsednika Viktorja Klemenčiča bi na pripravljene dobrote znali biti ljubosumni tudi kaki Michelinski nagrajenci!

 

Udeleženci iz različnih delov Nizozemske, družina Brate se nam je pridružila celo iz Nemčije, smo se razdelili razdelili v več skupin. Tako se je večina zabavala ob klepetu, taroku in drugi igrah. Otroke je z ustvarjalno delavnico zaposlila naša animatorka Špela Božnar. Kuharji, kuharice in njihovi pomočniki pa so se v kar premali kuhinji lotili priprave vrste dobrot. Na jedilniku so se tokrat znašle naslednje specialitete:

- zelenjavna juha z zdrobovimi žličniki in kranjsko klobaso

- mrežna pečenka z pečeno zelenjavo in pečenim krompirjem

- dušen riž z vinsko omako

- zeljna in glavnata solata

- jabolčni in skutin zavitek

- pohorska omleta.

 

Za vsakega nekaj, za večino pa vse, kot se spodobi za pravo slovensko pojedino! Tako smo se udeleženci po kratkem in jedernatem nagovoru predsednika posvetili hrani in slovenski kapljici.  Recepte za te jedi bo v Novem letu najti v naši letni kroniki Lipa 2022, ki bo na voljo v Digitalni knjižnici Slovenije.

 

Že pa tam najdete Lipe iz predhodnih let - v vsaki je nekaj receptov, s katerimi lahko navdušite svoje goste. Glej https://www.dlib.si/results/?euapi=1&query=%27keywords%3dlipa+(den+haag)%27&pageSize=25&page=1&sortDir=DESC&sort=date, iskanje Lipa (Den Haag).

 

Naša kuharska ekipa se že dogovarja o jedilniku za naslednje leto, verjetno bo spet čas za Martinovo raco, kaj pravite? 😉

 

otroske dejavnosti

Tečaj slovenščine za dijake, ki želijo študirati v Sloveniji (februar - junij 2023)

Center za slovenščino kot drugi in tuji jezik vabi na Tečaj slovenščine za dijake, ki želijo študirati v Sloveniji. Spletni tečaj, ki bo dvakrat tedensko po tri šolske ure potekal med  28. februarjem 2023 in 6. junijem 2023, je namenjen…

Postanite člani Narodne in univerzitetne knjižnice (NUK), največje slovenske knjižnice

Narodna in univerzitetna knjižnica je knjižnica vseh Slovencev. Zbira, hrani in daje na uporabo nacionalno zbirko knjižničnega gradiva, ki mu z eno besedo rečemo slovenika. To je gradivo v slovenskem jeziku, o Sloveniji in Slovencih, slovenskih avtorjev in slovenskih založb,…

XXI. Nagradni natečaja za diplomske, magistrske in doktorske naloge s področja Slovencev v zamejstvu in izseljenstvu

Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu je objavil XXI. Nagradni natečaj za diplomske, magistrske in doktorske naloge s področja Slovencev v zamejstvu in Slovencev po svetu. Skozi leta je prispelo že več kot 360 različnih…

Nagradni natečaji na temo Prisluhni in pomagaj

Ventilator besed, revija za kulturo vzgojo in izobraževanje, v rubriki Natečaji lahko sodelujete pri različnih nagradnih natečajih, pri katerih se lahko izrazite kot literarni ali likovni ustvarjalci ali pa kar oboje. V letošnjem letu bodo razpisali natečaje na temi PRISLUHNI IN…

Študij v Sloveniji – predstavitev slovenskih univerz, 16. 2. 2023 ob 14.00

Ekipa Study in Slovenia vabi na spletno predstavitev študija v Sloveniji. Predstavitev za Slovence v zamejstvu in po svetu bo potekala 16. februarja 2023 ob 14.00 uri (CET).   V okviru predstavitev bodo predstavili uporabne informacije glede študija in življenja…

Razpis za promocijo slovenskega jezika

Ministrstvo za kulturo je objavilo Javni razpis za (so)financiranje projektov, namenjenih predstavljanju, uveljavljanju in razvoju slovenskega jezika ter njegovi promociji v letu 2023. Namen razpisa je:promocija slovenskega jezika s spodbujanjem besedilnih spretnosti in bralne pismenosti uporabnikov in uporabnic slovenskega jezika,ozaveščanje o…

Štipendije za tečaje slovenskega jezika

Leto, ki se je pričelo, je lahko odlična priložnost tudi za obnovitev, nadgraditev ali pa začetek učenja slovenskega jezika. Tudi letos Urad Vlade RS za Slovence v zamejstvu in po svetu skupaj z Ministrstvom za izobraževanje, znanost in šport, Zavodom…

Zaključek slovenskih šol v Buenos Airesu

Te dni, ko v Sloveniji doživljamo končno pravo zimo, je v Argentini prav prijetno vroče in najmlajši se veselijo, saj uživajo v zasluženih poletnih počitnicah. V zadnjem mesecu preteklega leta so se tako za nekaj časa poslovili od šolskih klopi.…

Miklavževanje 22 v Zürichu

Še en simpatičen prispevek o miklavževanju, ki so nam ga poslali iz Aktiva učiteljev dopolnilnega pouka slovenščine v Švici, vam ponujamo v branje. Letošnja miklavževa nedelja, 11. 12. 2022 je bila radodarna, saj nam je naklonila tudi nekaj snega. Da bi…

Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu
Erjavčeva 15
1000 Ljubljana

tel: +386 1 230 80 00
fax: +386 1 230 80 17

E-pošta: urad.slovenci@gov.si

2022 © Vse pravice pridržane.