Združenje Slovencev "Logarska dolina" iz Pančeva je skupaj s člani kovinske podružnice v soboto, 12. septembra 2020, organiziralo tradicionalni gastronomski dogodek "Naše slovenske specialitete".
Dogodek se je odvijal v deliblatskem "Društvu športnih ribičev" na Deliblatskem jezeru, ki se nahaja v sklopu parka narave "Kraljevac". Zaradi trenutne epidemiološke situacije in predpisanih zaščitnih ukrepov zaradi korona virusa, se je program odvijal v dveh delih.
Poleg članov in simpatizerjev Združenja "Logarska dolina" so se dogodke udeležili tudi: konzul Republike Slovenije v Beogradu Primož Križaj, članica Nacionalnega sveta slovenske narodne manjšine dr. Milena Spremo, predstavniki Občine Kovin, direktor kovinskega Centra za kulturo Milivoj Grčić, predstavniki Turističnih organizacij Pančeva in Kovina kot tudi gosti iz Ilirske Bistrice, Beograda in Zrenjanina.
Letos so bile na meniju kraške specialitete pripravljene po tradicionalnih receptih iz slovenskega Krasa, na koncu pa so bili gostje postreženi še s tradicionalno slovensko potico.
Konzul Primož Križaj se je prvič udeležil takega dogodka. V svojem nagovoru je povedal, da je počaščen, da je bil povabljen na dogodek, ki ima nedvomno velik pomen za slovensko manjšino, ki živi na tem področju, ob enem pa hkrati skozi gastronomijo popularizira slovensko kulturo in tradicijo. Ob tej priložnosti je s prisotnimi člani pančevskega in kovinskega slovenskega združenja spregovoril tudi o njihovih dejavnostih in aktualnih dogodkih v prihodnosti.
Predsednik Združenja Slovencev "Logarska dolina" in predsednik organizacijskega odbora manifestacije Josip Veber je povedal, da je zelo zadovoljen, da so kljub trenutnim razmeram dogodek izpeljali, še posebej pa ga veseli, da so se dogodka udeležili tudi gostje iz Slovenije.
Goste je nagovoril tudi upravnik Parka narave "Kraljevac" Aleksandar Sarmeš, ki je povedal zanimivo zgodbo o samem parku ter načinu varstva tega prelepega kraja na obronkih Deliblatske peščare.
Organizatorji upajo, da se bo naslednje leto gastronomskega dogodka udeležilo več udeležencev in gostov ter da bodo slovenske specialitete ponovno pripravljali dijaki srednjih šol gostinske smeri iz Kovina, Pančeva, Zrenjanina, Vršca kot tudi Biotehnične šole s Ptuja.
Organizacijo letošnjega srečanja so podprli: Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu, Pokrajinski sekretariat za izobraževanje, predpise, upravo in narodne manjšine - narodne skupnosti, Občina Kovin, Turistična organizacija Pančeva in Park narave "Kraljevac" - Društvo športnih ribičev iz Deliblata.
Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu
Erjavčeva 15
1000 Ljubljana
tel: +386 1 230 80 00
fax: +386 1 230 80 17
E-pošta: urad.slovenci@gov.si
2020 © Vse pravice pridržane.