V Pančevu se je odvijal šesti gastronomski dogodek "Naše slovenske specialitete"

 

Združenje Slovencev "Logarska dolina" iz Pančeva je uspelo kljub novonastalim okoliščinam organizirati gastronomski dogodek "Naše slovenske specialitete". Dogodek se je odvijal 10. novembra v poznani pančevski restavraciji "Šajka"  ob omejenem številu gostov in ob upoštevanju epidemioloških zaščitnih ukrepov. Poleg osebja restavracije je bilo vključeno tudi nekaj dijakov in profesorjev Ekonomske šole iz Pančeva.

 

Tema letošnjega gastronomskega dogodka je bila gastronomija slovenske regije Dolenjska. Za goste je bil pripravljen poseben meni: slano pecivo na dolenjski način, dolenjski golaž z domačimi testeninami in pire krompir, mešana solata iz zelja, korenja, zelene solate, dekorirana z rdečim fižolom ter začinjena na dolenjski način. Za sladico je bila postrežena tradicionalna slovenska  "potica" z orehi in makom. Zaradi omejenega števila gostov je bilo v restavraciji prisotno dvajset gostov zato so večjemu številu oseb dostavili in postregli na domu.

 

Kljub izrednim okoliščinam je bil dogodek promoviranja tradicionalne slovenske kuhinje uspešen.

 

Po besedah Josipa Vebra, predsednika Združenja "Logarska dolina" in glavnega organizatorja dogodka se je dogodek odvijal v prijetni atmosferi, čeprav je bilo število gostov omejeno. Naslednje leto, v kolikor se bo epidemiološka slika stabilizirala, pričakujemo ponoven prihod dijakov in profesorjev iz Biotehnične šole s Ptuja, ki tradicionalno sodelujejo pri dogodku, vendar se ga letos zaradi opravičljivih razlogov niso udeležili.

organizatorji gastronomskega dogodka v kuhinji.
organizatorji gastronomskega dogodka v kuhinji.

Slovenec v Londonu, Filip Steiner

Filip Steiner, Slovenec v Angliji je za spletni časopis opravil intervju. Preberite zakaj ga niti epidemija ni zaustavila pri selitvi v London  Slovenec v Londonu: Filip Steiner je “Nikoli Sam”Filip Franc Steiner je 28-letni študent Esportsa v Londonu. S predznanjem

Vabilo na kulturni praznik - 25. februar 2021

Društvo Slovenci v Milanu Vas vljudno vabi na praznovanje slovenskega Kulturnega praznika   Ob slovenskem kulturnem prazniku Vas vljudno vabimo na spletno srečanje z Mirtom Komelom, filozofom, pisateljem, avtorjem številnih znanstvenih tekstov in avtorjem knjige Pianistov dotik.   Dogodek bo

Prešernov dan v Kovinu

V Kovinu je potekala proslava “Prešernovega dne” V knjižnici “Vuk Karadžić” v Kovinu je v petek 19. februarja 2021 potekala tradicionalna proslava “Prešernovega dne”, najpomembnejšega slovenskega kulturnega praznika. Program se je odvijal v čitalnici knjižnice ob upoštevanju epidemioloških ukrepov do 30

Virtualni pustni dogodek v San Franciscu 2021

Slovenska skupnost v San Franciscu že od tridesetih let 20. stoletja v Slovenski hiši vsako leto praznuje pust. Gre za dogodek, pod pokroviteljstvom lokalne lože SNPJ, ki se odvija vsako leto, z izjemo kratke prekinitve med drugo svetovno vojno. Od

Predavanje ASEF štipendista Thomasa McDonalda o Petru Handkeju in Sloveniji

V sredo, 27. januarja 2021, je ASEF otvoril novo sezono poljudnoznanstvenih predavanj ASEF mladi umi. Tokrat se je predstavil Thomas McDonald, doktorski študent na Oddelku za književnost na Univerzi Stanford, kjer raziskuje sodobno nemško, južnoslovansko (predvsem slovensko in srbohrvaško) ter

TV Dijaški

Projekt TV Dijaški, ki nastaja v sklopu dodatnih aktivnosti v Slovenskem dijaškem domu v Gorici  (Italija), zajema kratke oddaje v obliki Tv dnevnika, v katerih so na preprost in mladim dostopen način predstavljene posamezne tematike. Slednje temeljijo na aktualnem dogajanju

Pustovanje v Slovenskem Združenju Franceta Prešerna

Združenje France Prešeren iz Skopja letos ni tradicionalno obeležilo pustovanja kot v preteklih letih, vseeno so našli način za ohranitev te bogate kulturne dediščine, vljudno vabljeni k branju kako so letos praznovali Pust   Spoštovani,   Pustovanje je slovenski običaj,

Prvi slovenski pravljični abonma "Leto pravljic"

Vaš otrok rad bere pravljice, vi pa živite na tujem in vam take v slovenskem jeziku niso tako dostopne? Si predstavljate, da bi vsak mesec v vaš nabiralnik prišla čisto nova poučna in zanimiva knjiga, vi bi jo morali le

Alfred Brežnik

Alfred Brežnik, elektroinženir, podjetnik in dolgoletni generalni častni konzul Republike Slovenije v Novem Južnem Walesu v Avstraliji, je z vso požrtvovalnostjo in predanostjo deloval v prid slovenstva in domovine. Skupaj z drugimi rojaki v Avstraliji je bil še posebej aktiven

Urad Vlade Republike Slovenije za Slovence v zamejstvu in po svetu
Erjavčeva 15
1000 Ljubljana

tel: +386 1 230 80 00
fax: +386 1 230 80 17

E-pošta: urad.slovenci@gov.si

2020 © Vse pravice pridržane.